2011年7月13日 星期三

一位饅頭師的告白

我年輕時曾經做過黑糖饅頭賣,生意還很不錯,因為黑糖饅頭號稱原料是用黑糖,所以賣得可以貴一點,但實際是沒黑糖的,因為黑糖的成本很貴
真正用了黑糖就不敷成本,但只要滴了兩滴食品化學原料店的黑糖香精及色素後(還可以選擇是否帶楓焦味的),就會長得像黑糖饅頭。我曾經想過要用真正的黑糖,但成本太高,在達人的建議下,就跟市面上其它饅頭業者一樣,就用黑糖口味的化學精。(其實都只是色素加香精)生意好的很。
我以前,因為做饅頭的需要,也有吃過一些化學饅頭,以瞭解自己產品發酵如何,所以也知道化學饅頭的滋味。


之後轉行許久,有機會吃到市面上所販售的“黑糖饅頭”,發現這個熟悉的味道,根本就是化學原料的味道,只是消費者沒接觸過這麼多內幕,而受騙而已。
其他尚有竽香精饅頭等,較沒良心的,也只用化學香精及色素,作出沒含芋頭的竽頭饅頭高價出售。想起有好幾位長期老客戶,個個都比我早往生,剎時間,我良心發現,我深感自己的罪業深重,在此及時懺悔告白,期以洗滌我的罪業。

許多病人躺在病床上,接受照護中,聽過善心人士說善話,也看過別人在臨終前發心懺悔,告白後仍能善終,不為久病拖累。
這位前饅頭師臨終前也經由善心發現,誠懇發露懺悔,真心求佛菩薩加佑,念念求生於淨土。
黑糖饅頭僅是冰山的一角,相信仍有許多我們仍未發覺的食品、物品毒害生活當中,包裝紙,皮製產品,塑膠袋....,其實不勝枚舉,我們只能自求多福了,多學習,多觀察,不要一味無知的購買。

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